Najlepšie domáce mäso Taco

Domáce taco mäso s textom pre Pinterest

Najlepší recept na taco mäso začína mletým hovädzím mäsom, chutným domácim taco korením a trochou vývaru. Toto domáce taco mäso je zdravé, ľahko sa pripravuje a je dokonalým spôsobom, ako si doma vychutnať mleté ​​hovädzie tacos!





Panvica plná domáceho taco mäsa

Je len veľmi málo vecí, ktoré moje 7-ročné dieťa bude jesť, ale jednou z nich je taco mäso. Nie tacos v skutočnosti v tortille alebo taco škrupine, ale mäso.

Z tohto dôvodu sme museli prísť s najlepším receptom na taco mäso, aký kedy bol, aby mäso chutilo dobre aj bez všetkých polev!





Toto domáce taco mäso je obľúbené v našej rodine a je skvelým doplnkom k tacos, quesadillas, burritos, burrito miskám - budete mať meno!

V týchto dňoch veľmi zriedka používame balíčky korenín Vyskúšajte celú 30 pár rokov dozadu. Ale úprimne, ide skôr o chuť.



Len si myslím, že domáce taco korenie chutí lepšie. Oveľa lepšie.

Je to tiež lepšie pre vás. Tento recept je tiež veľmi ohľaduplný k životnému prostrediu - bezlepkový, paleo, Keto, Celá 30 a to pomenujete!

Nechcete mleté ​​hovädzie tacos? Vyskúšajte náš obľúbený kuracie tacos namiesto toho!

Z čoho sa vyrába taco mäso?

V tomto recepte na mäso z taco je naozaj iba niekoľko ingrediencií. Nižšie som prelomil taco korenie. Okrem ochutenia taco budete musieť mať tieto ingrediencie po ruke aj pri príprave domáceho taco mäsa.

  • Mleté hovädzie mäso
  • Soľ
  • Kurací vývar alebo vývar z kostí

Čo je v domácom taco korení?

Dôvod, prečo je to najlepší recept na taco mäso, je ten, že taco koreniaca zmes, ktorú používame, je taká dobrá! Dochucovadlo môžete pripraviť a uložiť do budúcnosti alebo môžete len pridať to, čo potrebujete na výrobu týchto tacos práve teraz!

Na dochutenie taco budete musieť mať tieto koreniny k dispozícii.

najlepšie hry pre veľké skupiny
  • Kmín
  • Cesnakový prášok
  • Chilli prášok
  • Oregáno
  • Údená paprika
Korenie pre najlepší recept na taco mäso

Ako robíte taco mäso od nuly?

Jednou z najdôležitejších častí tohto receptu na taco mäso je to, ako si ho pripravíte. Ako to urobíte, rozhodne, či vám ostane suché mäso alebo mäso s trochou vlahy.

Zmení sa tiež to, či mleté ​​hovädzie mäso dobre alebo len trochu vystihuje chuť taco korenia.

Tu je postup, ako pripraviť toto taco mäso od nuly!

1 - Mleté hovädzie mäso uvarte

Prvým krokom k zaisteniu správneho korenia vášho taco mäsa je pridanie soli a cesnaku na obe strany mletého hovädzieho mäsa skôr, ako ho uvaríte. Ak používate blok mäsa, nakrájajte blok mäsa na polovicu a osolte obe strany oboch polovíc bloku.

Potom mleté ​​hovädzie mäso uvarte na strednom až stredne vysokom ohni podľa toho, ako sa varí v kachle.

Najlepším spôsobom, ako sme zistili, že mäso varíme, je dve minúty varenia na jednej strane, vyklopenie a varenie ďalších dvoch minút, potom mäso rozbite a varte, kým mäso nezhnedne.

tajné santa hry na výmenu darčekov
Panvica plná domáceho taco mäsa

2 - Pridajte dochucovadlo taco

Kým mäso hnedne, spojte svoje korenie a pripravte si domáce taco korenie.

Akonáhle je mäso hnedé, prisypte do neho korenie a ešte jednu minútu povarte, aby chute zapadli.

Pridávanie korenia do domáceho taco mäsa

3 - podlejeme vývarom a dusíme

Pridajte vývar, znížte teplotu a nechajte mäso dusiť ďalšie 4 až 5 minút. Cieľom je dusiť väčšinu tekutiny, aby vám ostalo to najlepšie taco mäso. Taco mäso, ktoré je chutné, vlhké a ideálne pre vaše obľúbené mexické jedlá!

Ak chcete vyskúšať niečo iné ako len tacos, skúste k nim pridať toto taco mäso wonton taco chipsy , títo uhryznutie taco šalátom , alebo toto recept na taco polievku !

Pridanie vývaru k domácemu taco mäsu

Často kladené otázky o recepte na mäso Taco

O tomto recepte som mal veľa rovnakých otázok, takže nižšie uvádzam odpovede na niektoré populárnejšie otázky a komentáre. Ak máte ďalšie, neváhajte zanechať komentáre a ja sa budem snažiť čo najskôr odpovedať!

Je taco mäso celé 30 alebo keto priateľské?

Áno! Toto taco mäso sme neustále pridávali do nášho plánu jedál na 30! Jedinou vecou, ​​ktorú musíte upraviť, je uistiť sa, že namiesto kuracieho vývaru používate vývar z kuracích kostí.

Ako dlho vydrží tento recept na mäso Taco v chladničke?

Jednou z najlepších vecí na tomto recepte na mäso z taco je, že si môžete skutočne raz pripraviť kopu taco mäsa a potom ho celý týždeň používať v rôznych receptoch. Taco mäso vydrží v chladničke 4 - 5 dní a potom by som ho pravdepodobne hodil a pripravil novú dávku.

Takže v nedeľu večer môžete mať na večeru pravidelné tacos, v pondelok na obed taco šalát a v utorok večer potom na večeru plnené pečené zemiaky taco! Ak ho plánujete používať celý týždeň, jednoducho ho zdvojnásobte.

Domáce taco mäso v tortille

Môžete zmraziť varené taco mäso?

Áno, môžete to zmraziť vo vzduchotesnej nádobe. Na rozmrazenie stačí taco mäso rozpáliť trochou vývaru na panvici nad varnou doskou.

Kedy dochutíš taco mäso?

Korenie mäsa má dve časti. Ako prvý krok dochutenia budete chcieť pridať mleté ​​hovädzie mäso pred hnednutím. Potom na druhé miesto pridáte do hnedého mletého hovädzieho mäsa skutočné taco korenie.

Toto je najlepšie absolútne domáce taco mäso, ideálne na plnenie tacos, enchiladas, tostadas a ďalších! Všetko od nuly, nie je povolené žiadne dochucovanie paketov!

Kedy scedíte taco mäso?

To, či budete musieť taco mäso scediť, závisí od toho, aké mleté ​​hovädzie mäso používate. Ak používate taký, ktorý má vyšší obsah tuku ako 80/20, možno budete chcieť mleté ​​hovädzie mäso po nahnednutí a pred pridaním ochucovadiel vypustiť.

Zvyčajne používame mleté ​​hovädzie mäso 93/7 alebo 85/15 a s týmto nízkym obsahom tuku bežne taco mäso neodčerpávame. Tuk skutočne dodáva chuť a veľa tekutiny z neho voní.

Čo podávať k taco mäsu?

S týmto taco mäsom by skvelo fungovala akákoľvek mexická príloha! Naše obľúbené je toto kokosová ryža! Alebo mám na mysli tacos sú samy osebe celé jedlo, keď použijete toto taco mäso s tortillou, syrom a zeleninou!

Domáce taco mäso na tortilleChcete viac dobrôt?

Chcete chutnejšie recepty ako tento? Zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do formulára nižšie a pripojte sa ku komunite Play Party Plan! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do svojej doručenej pošty!

Meno * E-mail * Pripojte sa teraz Tlač Sadzba 5od3hlasov

Najlepší recept na mäso Taco

Najlepší recept na taco mäso začína mletým hovädzím mäsom, chutným domácim taco korením a trochou vývaru. Toto domáce taco mäso je zdravé, ľahko sa pripravuje a je dokonalým spôsobom, ako si doma vychutnať mleté ​​hovädzie tacos! Varenie taco mäsa na panvici Kuchár:pätnásť minút Celkom:pätnásť minút Slúži4

Zloženie

  • 1 lb mleté ​​hovädzie mäso
  • soľ
  • 2 lyžička kmín
  • 1 lyžička cesnakový prášok
  • 1 lyžička chilli prášok
  • 1 lyžička oregano
  • 1/2 lyžička údená paprika
  • 1 pohár kurací vývar alebo vývar z kostí

Inštrukcie

  • Osolíme obe strany mäsa. Ak pracujete s kusom mäsa, prekrojte ho na polovicu a každú stranu mäsa osolte z oboch strán.
  • Ak chcete mäso opiecť, povarte ho dve minúty z jednej strany, vyklopte ho a povarte ho ďalšie dve minúty, potom mäso rozdrobte a varte ďalšie dve minúty, pričom ich povarte celkovo asi šesť minút alebo kým mäso nezhnedne.
  • Spojte všetky ostatné koreniny, zatiaľ čo mäso opekáte.
  • Akonáhle je mäso hnedé a rozbité, posypte ho zmesou korenia a povarte ju ešte 1 minútu.
  • Pridajte kurací vývar a znížte teplotu na strednú teplotu a duste ju 4 až 5 minút, kým sa väčšina tekutiny nerozvarí.
  • Podávajte s obľúbenými mexickými jedlami.

Tipy a poznámky:

Ak chcete, aby bola táto celá 30, keto, vhodná pre paleo - použite namiesto kuracieho vývaru vývar z kuracích kostí. Ak to urobíte, môžete tiež pridať trochu viac soli, pretože kurací vývar má tendenciu byť o niečo slanejší ako vývar z kostí.

Informácie o výžive

Kalórie:307kcal,Sacharidy:2g,Bielkoviny:dvadsaťjedeng,Tuk:2. 3g,Nasýtený tuk:9g,Cholesterol:81mg,Sodík:107mg,Draslík:397mg,Vláknina:1g,Cukor:1g,Vitamín A:336IU,Vápnik:3. 4mg,Žehlička:3mg

Vylúčenie zodpovednosti za výživu

Autor: Britni bdenie Kurz:Večera Varené:Mexická Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a označte ho hashtagom #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!

Ostatné recepty na ľahkú večeru

Nezabudnite pripnúť najlepší recept na taco mäso na neskôr!

Domáce taco mäso s textom pre Pinterest