Ľahké grécke citrónové kuracie stehná

Tieto pečené kuracie stehná sa začnú rýchlym pražením na panvici a potom sa dokončia v rúre! Citrónová a grécka chuť sa spoja do jedného zdravého a chutného jedla! Ideálne pre kohokoľvek, kto jedáva keto, celé 30, paleo alebo sa snaží všeobecne jesť zdravo! # keto # zdravé # zdravé recepty # kura # kuracie recepty # večera # večerné jedlá

Toto pečený citrónový kurací recept môže byť na stole za menej ako 30 minút a použije len niekoľko čerstvých surovín, ktoré si môžete vyzdvihnúť v miestnom obchode s potravinami.





The Grécka marináda z kuracieho mäsa na týchto citrónových kuracích stehnách je tak chutné a chutné, že si ho zamilujú deti i dospelí! Spárujte ho s citrónovými zemiakmi alebo gréckym šalátom, aby ste si pochutnali na jednom ľahkom týždennom jedle, ktoré si pochutí celá rodina.

Citrónové kuracie stehná pečené na panvici





Aj keď tento príspevok sponzoruje ABSCos, všetky názory a nápady sú stopercentne čestné a moje vlastné.

Ľahko pečený citrónový kurací stehno

Minulý rok, keď som bol robí celú 30 , žili sme na kuracích receptoch. Toto pečené citrónové kurča vzniklo, pretože som jednoducho nezvládol jesť ďalšie grilované kuracie prsia.



Vždy som miloval grécke príchute a toto citrónové kurča používa grécku kuraciu marinádu, ktorá je jednoducho povedané úžasná. V tomto by to bolo tiež naozaj dobré juhozápadný kurací šalát ak hľadáte zdravé recepty na večeru!

Už pre mňa žiadne suché grilované kuracie prsia. Toto grécke citrónové kura som mohol jesť každý deň po dobu 30 dní a stále som šťastný! Naozaj by ma potešilo skutočne čokoľvek, čo mi pripomína môj čas na Santorini!

Môžete to urobiť s prídavkom alebo bez ďalších zálievok, ako sú grécke zemiaky, ale poviem vám - zamilujete sa a budete si chcieť robiť kuracie stehná každý deň v týždni!

Citrónové kuracie stehná

Jednou z najdôležitejších častí tohto receptu sú prísady. Chcete sa ubezpečiť, že prísady, ktoré používate, sú kvalitné, aby bolo kuraciemu mäsu čo najviac dochucované. Začali sme niekoľkými kuracími stehnami O Organics Air Cooled, ktoré som vybral u nás miestny obchod s potravinami Tom Thumb .

Vzduchom chladené kurča je individuálne spracované čisteným vzduchom, ktorý mu dodáva o 100% prirodzenejšiu príchuť ako typické kuracie stehná. A ako som už povedal, chcete, aby toto grécke kuracie mäso malo čo najväčšiu chuť! Chladenie vzduchom pomáha udržiavať kurča vlhké, aj keď je bez kože!

Kurča O Organics Air Chicken nie je len chutnejšie, má tiež vyššiu hladinu omega-3 mastných kyselín a až o 40% nižšiu hladinu cholesterolu v strave vďaka svojej organickej strave obohatenej o ľanové semienko! A ako bonus je to bez klietok a s certifikáciou American Humane Association, takže máte dobrý pocit z toho, čo jete!

Okrem kuracieho mäsa budete potrebovať nejaké olivy kalamata (koniec koncov je to grécke!), Kapary, čerstvé citróny a hrsť korenia na prípravu vynikajúcej gréckej kuracej marinády.

zábavné vodné hry pre teenagerov

Tu je úplný zoznam ingrediencií, ktoré sú tiež uvedené na vytlačiteľnej karte receptov na konci tohto príspevku!

  • 2 lyžice olivového oleja
  • Šťava z jedného stredne veľkého citróna (2-3 TBS)
  • Kôra z jedného stredne veľkého citróna (asi 1 TBS)
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 lyžičky sušeného oregana
  • 1/2 ČL sušeného rozmarínu
  • 1 ČL sušeného tymianu
  • 1 lb vykostených kuracích stehien bez kože
  • 1/4 šálky kalamata olív
  • 1 kapra TBS
  • Košér soľ

Suroviny na prípravu gréckeho citrónového kuracieho mäsa

Vrece plné prísad na prípravu pečeného citrónového kuracieho mäsa

Ako si pripravíte citrónové kurča?

Citrónové kurča si pripravíte marinovaním kuracieho mäsa v lahodnej gréckej kuracej marináde, kuracím mäsom restujte a potom ho dopečiete v rúre. Znie to jednoducho, ale určite si prečítajte celý tento príspevok, kde nájdete tipy, ako marinovať kuracie mäso s citrónom, aby malo kurča pred pečením čo najlepšiu chuť!

Ak budete robiť všetky tri veci - marinovať, restovať a piecť svoje kuracie mäso, získate najšťavnatejšie a najchutnejšie kuracie stehná. Oveľa šťavnatejšie ako povedať, ak by ste v tomto pripravovali kuracie mäso kastról z brokolice .

Pokyny pre pečené citrónové kurča

Tu je stručný prehľad, aby ste videli, aké ľahké je to v skutočnosti!

  1. Zmiešajte všetky prísady okrem kuracieho mäsa a soli vo veľkej mise, kým sa dobre nespoja.
  2. Každý kúsok kurčaťa solíme jednotlivo.
  3. Vložte kuracie mäso do misky na marinádu a natrite ju marinátom. Nechajte marinovať najmenej 20 minút.
  4. Kuraciu zmes dusíme na panvici na sporáku na strednom ohni.
  5. Pečieme v rúre pri 425 stupňoch 15-20 minút podľa hrúbky kuracieho mäsa.
  6. Užite si to!

Citrónové kurča s gréckymi citrónovými zemiakmi na panvici

Kúsok pečeného citrónového kuracieho mäsa s olivami a na vrchu rozmarín

Grécke kuracie marinády

Prvým krokom, ako som už spomenul, je výroba marinády. Ak to chcete urobiť, jednoducho v miske skombinujte všetky svoje prísady okrem kuracieho mäsa a soli. Dokonca by som rád pridal olivy aj kapary, aby kurča nasiaklo svoju slanú chuť, kým bude sedieť.

Zložky gréckej kuracej marinády

Toto sú ingrediencie, ktoré špeciálne potrebujete pre marinádu zo zeleného kuracieho mäsa - merania nájdete v receptovej karte v dolnej časti tohto príspevku!

  • Olivový olej
  • Citrónová kôra
  • Citrónová šťava
  • Cesnakové strúčiky
  • Sušené oregano
  • Sušený rozmarín
  • Sušený tymián
  • Kalamata olivy
  • Kapary

Ako marinovať grécke kuracie mäso

Predtým, ako pridáte kuracie mäso, osolte obe strany všetkých vašich kuracích stehien jednotlivo kóšer soľou. Ak to urobíte skôr, ako pridáte soľ do marinády, umožní vám to soliť každú časť kurčaťa, nie nerovnomerne, čo sa pri marináde často stáva.

Potom vložte svoje kurča do marinády a pomocou svojich rúk kurča naozaj natrite marinádou. Kabát nie je naozaj to správne slovo - je to skôr ako stlačiť a pretlačiť kurča do marinády, aby bolo úplne obalené a vsiaknuté.

Potom nechajte svoje kurča sedieť v gréckej kuracej marináde najmenej 20 minút a až cez noc. Čím viac času marinuje, tým bude mať kurča väčšiu chuť.

Keď bude vaše kuracie mäso marinované primerane dlho, urobíte rýchle (asi 3 minúty) vyprážanie, aby ste získali trochu farby na vonkajšej strane stehien, a potom ich vložte do rúry na pečenie.

Je veľmi dôležité používať pri pečení panvicu vhodnú na pečenie, aby ste mohli tú istú panvicu vložiť priamo do rúry na pečenie. Prechod na inú panvicu môže tento recept úplne zmeniť, pretože budete prechádzať z horúcej panvice na studenú, čo by mohlo zmeniť dĺžku pečenia.

Vytlačenie citrónu do gréckej kuracej marinády

Zblízka záber na grécke kuracie marinády

Ponorte kuracie mäso do gréckej kuracej marinády podľa receptu na citrónové kuracie mäso

Citrónové kuracie namáčanie v gréckej kuracej marináde

Ako piecť grécke kuracie mäso?

Grécke kuracie stehná pečiete v predhriatej rúre na 425 stupňov 15-20 minút podľa hrúbky kuracích stehien. Naše boli dosť tenké, takže sme ich varili 15 minút, ale chcete sa uistiť, že je kurča uvarené.

Celú panvicu stačí vyklopiť do rúry a piecť, kým nie sú z vonku mierne zafarbené a vnútro úplne uvarené.

Malý kúsok citrónového kuracieho mäsa nad panvicou plnou gréckeho citrónového kuracieho mäsa

Získajte ďalšie vynikajúce kuracie recepty tu!

Čo sa dobre spája s citrónovým kuracím mäsom?

Citrónové kuracie páry sa dajú dobre s gréckymi citrónovými zemiakmi, čerstvým šalátom alebo dokonca s obyčajnými rezancami. Stačí ho spojiť s niečím, čo nezhorší úžasné citrónové príchute v miske, ale nasiakne všetku lahodnú citrónovú omáčku!

A pretože s chlebom je všetko lepšie, pripečte si niektorým lahodným čerstvým chlebom, ktorý namočíte do zvyškov omáčky, keď ste kuracie mäso zožrali. To je vlastne všetko, po čom som túžil, keď sme to jedli na našom Celý plán stravovania 30 !

Ak nič z toho nefunguje dobre a stále premýšľate, s čím si dať citrónové kuracie mäso, vyskúšajte jednu z týchto skvelých príloh:

Kuracie grécke citrónové plátky s gréckymi citrónovými zemiakmi

Citrónové kurča - často kladené otázky

Nižšie som odpovedal na najčastejšie kladené otázky týkajúce sa tohto receptu. Ak máte ďalšie otázky, neváhajte mi zanechať komentár a odpoviem vám čo najrýchlejšie!

Môžete smažiť citrónové kurča?

Nie, tento citrónový kurací recept nemôžete vyprážať. Je navrhnutý na pečenie - nie na vyprážanie.

Môžem zmraziť citrónové kurča?

Áno, môžete zmraziť citrónové kurča. Buď zjedzte tieto grécke kuracie stehná do 3 - 4 dní alebo zmrazte až 3 mesiace. Nebudú ani zďaleka také dobré, ale môžete to určite urobiť. Toto je tiež skvelý recept, ktorý môžete použiť, keď kŕmite dav, pretože je to tak jednoduché!

Je citrónové kurča zdravé?

Áno, citrónové kurča je zdravé, ako sa píše v recepte, aj keď zdravé je v dnešnej dobe úplne subjektívny výraz. Tento recept funguje pre keto diétu, Whole 30, paleo, Weight Watchers a naozaj skoro každú diétu, ktorú môžem pomenovať. Ak jete keto, jednoducho vynechajte citrónové zemiaky na boku!

Je citrónové kurča sladké?

Nie, citrónové kurča nie je sladké. Tento recept je svieži, ale pretože používa citrón a neobsahuje sladidlá, nie je sladký.

zábavné hry na rodinné vianočné večierky

Je citrónové kuracie lepok zadarmo?

Áno, citrónové kurča je bez lepku. Alebo aspoň tento recept na citrónové kurča je!

Ako pripraviť grécke kuracie mäso a zemiaky?

Ak chcete pripraviť zemiaky spolu s gréckym citrónovým kuracím mäsom, jednoducho pridajte niekoľko nakrájaných a olúpaných zemiakov Yukon Gold s marinádou, potom ich opečte a pečte spolu s kuracím mäsom. Aktuálny recept mám čoskoro k dispozícii, ale je to dobrý spôsob, ako začať, kým nedostanem celý recept!

Zmrží citrónová šťava kuracie mäso?

Áno, citrónová šťava v tomto recepte zjemní kuracie mäso - preto používame citrónovú šťavu spolu s olejom! Ale pozor, len preto, že je zjemnený, neznamená to, že ho nemožno prevariť. Vyberajte ho radšej až keď je uvarený, skôr ako ho nechajte vyschnúť.

Panvica s pečenými citrónovými kuracími stehnami uvarená k dokonalosti

Chcete viac dobrôt?

Chcete chutnejšie recepty ako tento? Ak sa chcete pripojiť ku komunite Play Party Plan, zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do nasledujúceho formulára! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do vašej doručenej pošty!

Meno * E-mail * Pripojte sa teraz Tlač Sadzba 5od2hlasov

Pečený grécky citrónový kurací recept

Tento pečený citrónový kurací recept môže byť na stole za menej ako 30 minút a používa len niekoľko čerstvých surovín, ktoré si môžete vyzdvihnúť v miestnom obchode s potravinami.
Citrónové kurča s gréckymi citrónovými zemiakmi na panvici Prep:5 minút Kuchár:25 minút Celkom:30 minút Slúži4

Zloženie

Marináda

  • 2 TBS olivový olej
  • 1 TBS citrónová kôra kôra z jedného stredne veľkého citróna
  • 2 TBS citrónová šťava šťava z jedného stredného citróna
  • 2 klinčeky cesnak mletý
  • 2 lyžička sušené oregano
  • 1/2 lyžička sušený rozmarín
  • 1 lyžička sušený tymián
  • 1/4 pohár kalamata olivy odkôstkovaný
  • 1 TBS kapary

Kura

  • 1 lb O Organické vzduchom chladené kuracie vykostené kuracie stehná bez kože
  • košér soľ ochutnať

Inštrukcie

Marináda

  • Zmiešajte všetky ingrediencie do marinády, až kým sa dobre nespoja.

Kura

  • Osolte obe strany každého kúska kurčaťa jednotlivo.
  • Pridajte do marinády. Natrite marinádou a vmasírujte marinádu do kuracích stehien.
  • Nechajte kuracie mäso marinovať najmenej 20 minút a až cez noc.
  • Predhrejte rúru na 425 stupňov.
  • Panvicu bezpečnú v rúre zahrejte na sporáku na stredne vysokú teplotu.
  • Pridajte kuracie mäso + marinádu na rozpálenú panvicu a povarte ju z jednej strany 3 minúty.
  • Kuracie mäso preklopte na panvicu a potom ihneď vložte do predhriatej rúry.
  • Pečieme 15-20 minút, kým nie je kuracie mäso uvarené. Čas bude závisieť od hrúbky kuracích stehien.
  • Vyberte z rúry a podávajte teplé.

Informácie o výžive

Kalórie:216kcal,Sacharidy:2g,Bielkoviny:22g,Tuk:13g,Nasýtený tuk:2g,Cholesterol:107mg,Sodík:292mg,Draslík:277mg,Vitamín A:60IU,Vitamín C:5.3mg,Vápnik:30mg,Žehlička:1.4mg

Vylúčenie zodpovednosti za výživu

Autor: Britni vigília Kurz:Večera Varené:Stredomorský Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a má to hashtag #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!

Nezabudnite pripnúť tento recept na grécke citrónové kurča na neskôr!

Tieto pečené kuracie stehná sa začnú rýchlym pražením na panvici a potom sa dokončia v rúre! Citrónová a grécka chuť sa spoja do jedného zdravého a chutného jedla! Ideálne pre kohokoľvek, kto jedáva keto, celé 30, paleo alebo sa snaží všeobecne jesť zdravo! # keto # zdravé # zdravé recepty # kura # kuracie recepty # večera # večerné jedlá