Ľahký medový kukuričný chlieb (murovaná pec a recepty pečené v rúre)

Tento sladký medový kukuričný chlieb je vyrobený z kukuričnej múky, múky a sladkej medovej príchute. Je to rozpustené v ústach vlhké a najlepšia príloha k veľkej miske chilli alebo plnému jedlu vďakyvzdania.

Tento príspevok je sponzorovaný ako súčasť môjho pokračujúceho partnerstva so spoločnosťou Round Grove Products. Všetky nápady sú stopercentne úprimné a moje vlastné.

Medový kukuričný chlieb dvoma spôsobmi

Počasie sa tu konečne ochladzuje, takže je prirodzené, že je čas urobiť si všetko pohodlie. Pohodlné jedlo a čili.

narodeninové nápady k 50. narodeninám

Za normálnych okolností sa v tomto čase pripravujeme na každoročný kmeň kostola alebo na pochúťku a varenie čili. Toto prinesieme takmer vždy biele fazuľové kuracie čili , alebo niekedy toto domáce chilli Cincinnati .

Ale jedna vec, ktorú vždy prinesieme, je kukuričný chlieb. Kukuričný chlieb je nevyhnutnosťou pre chilli a recept na medový kukuričný chlieb, ktorý dnes zdieľam, je sladký (ale nie príliš sladký), vlhký a super ľahký na prípravu.

Začiatkom tohto roka sme nainštalovala tehlovú rúru Round Grove v dome mojich rodičov, ktoré varíme do jednej tony - vyskúšame všetky tieto mňamky recepty na murovanú pec ! Takže dnes sa podelím o to, ako vyrobiť tento kukuričný chlieb v tehlovej peci, ako aj o to, ako ho pripraviť v bežnej peci pre tých z vás, ktorí tehlovú pec doma nemajú (ale mali by mať).

Tehlová rúra je môj nový obľúbený spôsob, ako si vychutnať nejaké vonkajšie varenie a ako dokonalý doplnok ku každému vonkajšia zábavná oblasť . Navyše máme kombinovaná jednotka s krbom , čo znamená, že všetky sú vždy v ponuke! Už sa snažím presvedčiť svojho manžela, že to musíme získať Pokeeto jednotka dať na náš dvor, pretože nemôžeme každý večer variť u mojich rodičov.

Zloženie

Poznámky k zložkám

• Stolový olej - zvyčajne dávame prednosť vareniu s avokádovým olejom, ale viem, že je to cenovo výhodnejšie ako iné oleje, takže ak chcete ísť rozpočtom, funguje aj rastlinný alebo repkový olej.
• Med - med poskytuje v tomto recepte veľkú príchuť, takže v porovnaní s lacnejšími výrobkami odporúčam použiť kvalitný med pochádzajúci z miestnych zdrojov. Lacné veci tiež fungujú.

Vybavenie

Ak to chystáte variť v murovanej peci, budete potrebovať aj holandskú rúru alebo liatinovú panvicu s vekom. Tiez odporucam gril ako tento, aby nespálil dno kukuričného chleba. Gril je tiež vynikajúci na varenie mäsa v murovanej peci!

Ak to varíte v rúre, budete potrebovať iba sklenenú panvicu 9 × 9 na jednu dávku a panvicu 9 × 13 na dvojitú dávku.

Pokyny na cesto s kukuricou z medu

Pokyny rozdelím na dve časti - jednu pre cesto, ktorá je rovnaká pre obidva spôsoby varenia, a druhú pre skutočné pokyny na varenie, pretože spôsoby varenia sú odlišné.

Začnime so super ľahkým cestom na kukuričný chlieb!

Zmiešajte svoje suché ingrediencie vo veľkej mise. Do misy pridáte dosť tekutín a chcete byť schopní to všetko poriadne zmiešať, takže by ste sa mali mýliť na strane väčšej ako menšej.

Keď sú všetky suché prísady zmiešané, pridáte ich do vlhkých. Med, vajcia, mlieko, rozpustené maslo a olej patria k sebe.

Mokré ingrediencie zmiešajte, len kým suché ingrediencie nie sú navlhčené. Robte to ručne, nie mixérom, aby ste nezmiešali cesto.

A máte to - cesto je hotové a zostáva len piecť.

Pokyny pre kukuričný chlieb z tehlovej rúry

Dobre, takže ak to budete piecť vo svojej murovanej peci, osvedčili sme sa, že tu fungovali najlepšie.

vtipné coed svadobné sprchové hry

Zapekaciu misu niekoľko minút zahrievajte v tehlovej rúre, kým nebude horúca. Potom pridajte trochu oleja, aby sa kukuričný chlieb nelepil na dno.

Ohrejte svoju murovanú rúru na niekde medzi 375 až 425 stupňami. Naša teplota sa zvyčajne líši v závislosti od toho, kedy sme naposledy pridali k ohňu, ale zdá sa, že kdekoľvek v tejto teplote nám dobre fungovala. Bude ešte teplejšie a zhorí to.

Nalejte cesto buď do holandskej pece, alebo do liatinovej panvice. Uistite sa, že každé jedlo, ktoré máte, má veko, ktoré zakryje cesto počas jeho varenia.

Skúsili sme upiecť našu prvú várku bez vrchnáka a poviem vám - čierna nie je farba, ktorú hľadáte pri tomto kukuričnom chlebe. Zlatožltá, presne ako med.

Krytý kukuričný chlieb vložte do murovanej pece, ideálne na rošt na varenie, aby dno nezhnedlo príliš rýchlo.

Potom ho nechajte variť 25 - 30 minút a pravidelne ho kontrolujte, aby nedošlo k pripáleniu. Ak chcete na vrchu dostať túto peknú zlatohnedú farbu, môžete posledných päť minút kryt odstrániť.

V opačnom prípade ho nechajte zakryté, kým nebudete môcť cez stred prepichnúť nôž bez toho, aby sa na nôž vrátilo cesto.

Keď ho uvaríme na guľatej panvici, rád by som nakrájal kukuričný chlieb na malé trojuholníky, ale tiež by ste ho mohli všetko vybrať a nakrájať na ľubovoľné kúsky, ktoré chcete.

Trojuholníky sa môžu trochu zväčšiť, takže ak sa chcete deliť s ďalšími ľuďmi, jednoducho odrežte okraje kruhov a nakrájajte ich na plátky.

Ako piecť kukuričný chlieb v rúre

Ak chcete kukuričný chlieb upiecť v bežnej rúre, cesto jednoducho nalejte do skleneného pekáča a pečte v rúre pri 350 stupňoch 40 - 45 minút alebo dovtedy, kým vrch nezačne praskať.

Podávajte buď verziu s mäkkým maslom, medovým maslom alebo čerstvým medom, aby ste ich pokvapkali. Aj keď je kukuričný chlieb mierne sladký, vždy mu môže prospieť trochu pridaného medového mrholenia. Myslím tým, čo nie je lepšie s medom?

Tipy pre odborníkov

Cesto ručne premiešajte aby sa nerozmiešala pomocou ručného mixéra alebo stojaceho mixéra. Malé zhluky sú v poriadku, pokiaľ je všetko zmiešané.

Pridajte viac medu ak máte radi svoj kukuričný chlieb naozaj sladký. Znížte množstvo medu, ak ho chcete mať o niečo menej sladký.

Sledujte praskanie v hornej časti kukuričného chleba potom vyberte z tehlovej pece alebo pece - praskanie zvyčajne znamená, že je kukuričný chlieb hotový.

Vyskúšajte kukuričný chlieb, či je hotový zasunutím noža do najhrubšej časti stredu kukuričného chleba. Ak to vyjde čisté, môžete vyraziť. Ak ide o cesto, povarte ho ešte niekoľko minút a potom znova vyskúšajte.

Nenechajte oheň príliš horúci v murovanej peci. Ak je príliš horúci, počkajte, kým nevychladne, a potom vyskúšajte kukuričný chlieb. Pre tieto rýchle varenia potrebujete nižšie a stále teplo, ako horúce horiace teplo, ktoré potrebujete feferónkové rožky .

Odhlásiť sa Životný štýl v tehlovej peci pre ešte chutnejšie recepty a tipy na varenie v murovanej peci! Môj nápad na kukuričný chlieb v tehlovej peci bol vlastne inšpirovaný a recept na chilli a kukuričný chlieb na ich stránke!

Časté otázky o recepte

Ako zdvojnásobím tento recept?

Ak chcete tento recept na kukuričný chlieb zdvojnásobiť, jednoducho ho zdvojnásobte a pečte v rúre 9 × 13 v bežnej rúre alebo vo väčšej liatinovej panvici / holandskej rúre v tehlovej rúre. Alebo to len zdvojnásobte a urobte dve dávky v samostatných panviciach.

veci, ktoré treba urobiť na narodeninovej párty doma

Čo jete s kukuricou?

Kukuričný chlieb a chilli je typická základná látka, ale naozaj môžete jesť kukuričný chlieb s čímkoľvek chcete. Zjedzte to s týmto Vyprážané kurča . Je to typická južanská príloha, takže všetko južné funguje skvele.

Prečo sa mi kukuričný chlieb rozpadá?

Ak budete postupovať podľa receptu, tento kukuričný chlieb by sa nemal rozpadnúť, ale ak sa tak stane, nabudúce pridajte o niečo menej mlieka alebo ho menej premiešajte. Chcete, aby boli suché prísady iba navlhčené, a ak ich príliš zmiešate, cesto nemusí zostať pohromade tak, ako by malo.

Môže sa kukuričný chlieb vynechať cez noc?

Kukuričný chlieb je možné vynechať cez noc, pretože všetky ingrediencie sú upečené. Skladujte ho vo vzduchotesnej nádobe a užite si ho do týždňa od pečenia.

Môže sa kukuričný chlieb zmraziť?

Tento kukuričný chlieb je možné zmraziť umiestnením do mrazuvzdornej bezpečnej vzduchotesnej nádoby a zmrazením. Na rozmrazenie ho jednoducho vyberte z mrazničky a nechajte ho zohriať na izbovú teplotu. Nebude tak vlhký ako pôvodne, ale bude stále chutný.

Viac jednoduchých receptov na chlieb

• Cuketový chlieb s cuketou
• Ľahké cesnakové tyčinky
• Brusnicový pomarančový chlieb
• Recept na ananásový chlieb
• Ľahký banánový chlieb
• Chlieb z opíc ananásu

Chcete viac dobrôt?

Chcete chutnejšie recepty ako tento? Ak sa chcete stať členom komunity Play Party Plan, zadajte svoje krstné meno a e-mailovú adresu do nasledujúceho formulára! Týždenne budete dostávať recepty a nápady na večierky priamo do svojej doručenej pošty!

Meno * E-mail * Pripojte sa teraz Tlač Sadzba 5od2hlasov

Sladký medový kukuričný chlieb

Medový kukuričný chlieb, ktorý je hustý ako koláč a sladký ako med! Je vlhký, vynikajúci a ľahko sa vyrába! Varte v rúre alebo v murovanej peci na kukuričný chlieb z tehál. Prep:5 minút Kuchár:Štyri, päť minút Celkom:päťdesiat minút

Slúži12 kusov

Zloženie

• ▢1 pohár kukuričná múka
• ▢2 poháre múka
• ▢1 pohár cukor
• ▢1 1/2 TBS prášok do pečiva
• ▢3/4 lyžička soľ
• ▢1/4 pohár stolový olej ako je avokádový olej, rastlinný olej alebo repkový olej
• ▢1/2 pohár roztopené maslo
• ▢2 TBS med
• ▢3 vajcia zbitý
• ▢1 3/4 poháre mlieko

Inštrukcie

• Kukuričnú múku, múku, cukor, prášok do pečiva a soľ spolu zmiešame vo veľkej mise.
• Do suchých ingrediencií pridáme olej, maslo, med, vajcia a mlieko. Miešajte, kým nie je vlhký, stále môže byť mierne hrudkovitý.

Varenie v tehlovej rúre

• Ohrejte tehlovú rúru na 375-425 stupňov.
• Zahrejte liatinovú holandskú rúru alebo liatinovú panvicu v rúre. Vnútro ľahko natrieme olejom.
• Nalejte cesto do pripravenej misky a zakryte ju.
• Pečieme v tehlovej rúre zakryté 20 - 30 minút a každých 5 - 10 minút kontrolujeme, či je stred uvarený. Ak chcete viac zlatohnedej vrchnej časti, odstráňte kryt na posledných pár minút.
• Nakrájajte buď na kolieska, alebo na štvorčeky a podávajte s maslom a medom.

Konvenčné varenie v rúre

• Predhrejte rúru na 350 stupňov.
• Nalejte cesto do štvorcového pekáča s rozmermi 8x8 alebo 9x9.
• Pečieme 40 - 45 minút alebo dovtedy, kým vrch nezačne praskať a dozlatista.
• Pokrájame a podávame horúce s maslom a medom.

Tipy a poznámky:

Cesto ručne premiešajte aby sa nerozmiešala pomocou ručného mixéra alebo stojaceho mixéra. Malé zhluky sú v poriadku, pokiaľ je všetko zmiešané. Pridajte viac medu ak máte radi svoj kukuričný chlieb naozaj sladký. Znížte množstvo medu, ak ho chcete mať o niečo menej sladký. Sledujte praskanie v hornej časti kukuričného chleba potom vyberte z tehlovej pece alebo pece - praskanie zvyčajne znamená, že je kukuričný chlieb hotový. Vyskúšajte kukuričný chlieb, či je hotový zasunutím noža do najhrubšej časti stredu kukuričného chleba. Ak to vyjde čisté, môžete vyraziť. Ak ide o cesto, povarte ho ešte niekoľko minút a potom znova vyskúšajte. Nenechajte oheň v tehlovej peci príliš horúci v murovanej peci. Ak je príliš horúci, počkajte, kým nevychladne, a potom vyskúšajte kukuričný chlieb. Potrebujete skôr nižšie a stále teplo ako horúce horiace teplo. Recept adaptovaný z Allrecipes.com .

Informácie o výžive

Kalórie:350kcal,Sacharidy:48g,Bielkoviny:6g,Tuk:16g,Nasýtený tuk:6g,Cholesterol:65mg,Sodík:246mg,Draslík:279mg,Vláknina:2g,Cukor:22g,Vitamín A:353IU,Vápnik:117mg,Žehlička:2mg

Vylúčenie zodpovednosti za výživu

Autor: Britni bdenie Kurz:Príloha Varené:Americký Vyrobili ste to?Označiť @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagrame a označte ho hashtagom #playpartyplan aby som videl vaše výtvory!